Me revoilà pour vous inciter à commander de l’agneau, des merguèz et du Fertilaine pour la semaine du 15 décembre. Vous avez tout le mois de novembre pour y réfléchir, mais début décembre je vais devoir finaliser tout ça pour être prête à livrer.
Vous avez les points habituels décrits ici et nouvellement je vais faire un tour à Périgueux en plus vendredi après-midi. Bien sûr que j’ai encore dû ajuster les prix, ne m’en veuillez pas. C’est uniquement pour faire face à l’augmentation des prix de transformation. Il y aura eventuellement une petite réstriction sur les merguez car mon troupeau est moins grand maintenant. Je vous tiendrai au courant
L’été a été dur cette année: la sécheresse à grillé l’herbe comme jamais, heureusemet il y avait encore à manger dans la forêt. Mais même sous l’obre des arbres il est difficile de supporter les 40 degrès. Les brebis sont devenus poussiereux et sans énergie, comme moi et les chiens. Avec la rentrée la pluie est revenue et les bêtes sont devenus insatiables. La course après l’herbe verte, dur dur avec une bergère et ses chiens épuisés qui ont eu du mal à suivre. Un chien d’emprunt et deux jours de vacances ont remedié à ça aussi, et nous voilà en début d’hiver, avec un nouvel élan et des pâturages vertes partout.
Notre projet laine s’organise, nous allons ouvrir un magasin ephémère à la filature à Echourgnac tout le mois de décembre, Nous avons un point de vente à Pessac au magasin d’artisans Coup de Foudre et vous pouvez faire un tour dans notre boutique virtuelle pour découvrir tous ce qu’on peut faire avec la laine de ce troupeau.
